iSTYLE

อุ้มจะขอพูดแต่ Highlight เรื่องช้อปและกินนะคะ เนื่องด้วยทริปนี้ไปกับทัวร์ แต่หนีเที่ยวเองสองวันสุดท้าย เลยได้ค้นพบหลายๆอย่างที่น่าสนใจ

วันนี้ อุ้มขอเปลี่ยนบรรยากาศ พาเจ้า iPhone 6 Plus ไปรีวิวร้านอาหาร ที่นาทีนี้ต้องบอกว่า ฮิตมากๆ อย่างร้าน Summer Street โดยมีรูปบางส่วนถ่ายจาก iPhone 5 ก็ถือว่าเป็นการเทียบกันไปเลยในตัวแล้วกันนะคะ (รูปไหน ถ่ายด้วยอะไร จะมีชื่อรุ่นกำกับไว้ในภาพค่ะ) ไปเริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ ถ้าพูดถึงอาหารทะเลในกรุงเทพ นึกถึงที่ไหนกันบ้างคะ สำหรับอุ้ม คงจะนึกถึง บางขุนเทียนชายทะเล(ใกล้บ้าน) หรือเยาวราชยามค่ำคืน หรือไม่ก็ตามร้านอาหารไปเลยใช่มั้ยคะ แต่วันนี้ อุ้มจะพาไปชิม ร้านที่ตอนนี้เห็นคนแชร์กันเยอะมาก มีชื่อว่า Summer...

เล่นออกมาเป็นแบบนี้นะคะ https://www.youtube.com/embed/uHiHNQe2F98      

มาแชร์สูตรเมนูวันนี้ให้ค่า ปลาดอลลี่ย่าง ผัดพริกหยวก 3 สี แดง เขียว เหลือง พริกไทยดำ เครื่องปรุง เนื้อปลาดอลลี่หั่นสี่เหลี่ยม พริกหยวก เขียว แดง เหลือง หอมหัวใหญ่ แครอท ดอกกะหล่ำ พริกไทยดำ เกลือ น้ำซุป ข้าวหอมไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวกล้องหอมมะลิ วิธีทำ เริ่มจากเอาเนื้อปลาดอลลี่ล้างน้ำสะอาด ผึ่งให้แห้ง และเอากระทะตั้งไฟ พอกระทะร้อน เอาเนื้อปลาดอลลี่เรียงในกระทะ ย่างให้สุกทั้ง 2 ด้าน แล้วนำขึ้นมาพักไว้ เอากระทะอีกใบตั้งไฟ ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเป็นชิ้นพอคำ เติมน้ำซุปนิดหน่อย เกลือ และพริกไทย ผัดให้พอมีกลิ่นหอม เติมพริกสามสีลงไปผัด ผัดให้พอสุก ตักขึ้นมาราดบนปลาดอลลี่ที่พักไว้ ทานคู่กับข้าวหอมไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวกล้องหอมมะลิ นำแครอท และดอกกะหล่ำหั่นเป็นชิ้นพอคำ และต้มจนสุก แต่ไม่ต้องเละ เพื่อทานคู่กับข้าวปลาดอลลี่ อกไก่ย่างกระเทียม เครื่องปรุง อกไก่ แตงกวา มะเขือเทศ กระเทียม เกลือ น้ำมันมะกอก ข้าวหอมไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวกล้องหอมมะลิ   วิธีทำ นำอกไก่ล้างน้ำสะอาด...

ทำงานเหนื่อยมั้ยคะ? ถ้าเหนื่อย หนีไปเที่ยวกันเถอะ ... แล้วถ้าอยากไปเที่ยว โดยไม่ต้องใช้เวลาและเงินให้มากนัก ไต้หวันก็กลายเป็นตัวเลือกที่น่าสนสุดๆ ในนาทีนี้

กด  เป็นกำลังใจสักนิดนะคะ

มาแล้วๆค่ะ ซูชิอร่อยๆจากร้าน "Sushi Hiro" สาขา Belle Grand Rama 9 สวัสดีตอนเย็นค่ะ มื้อนี้เพื่อนๆที่ออฟฟิศเกิดร่ำร้องขอไปหม่ำที่ "Sushi Hiro" กันให้ได้ ดูเงินในกระเป๋าแล้วก็คิดนิดหนึ่ง เอาน่ายังไม่สิ้นเดือน พอมีกำลังจ่ายอยู่ ขอบอกว่าตั้งแต่ร้านนี้มาเปิดที่สาขานี้ โดนไปหลายครั้งมากแล้วค่ะ เพราะร้านอยู่ใกล้ออฟฟิศมากๆ บีมขอรีวิวรวมเลยแล้วกันนะคะ เพราะเคยถ่ายรูปไว้และลองมาหลายเมนูแล้วด้วย ที่บอกว่าต้องดูเงินในกระเป๋าก่อนไปทานและโดนมาหลายครั้งแล้วนั้นก็อย่าพึ่งตกใจค่ะ ร้านนี้ของดี สด สะอาด ราคาก็ต้องสูงบ้างเป็นธรรมดา แต่มันมีตัวช่วยนะคะ เพราะปกติแล้ว ร้านนี้จะมีราคาโปรโมชั่นตลอด สำหรับเมนูที่คัดมาแล้วในแต่ละช่วงเวลาที่ลด สลับสับเปลี่ยนกันไปค่ะ โดยแบ่งเป็นเมนูลดแบบ...

วันก่อนได้รับสาสน์ท้าชิมรีฟิล อร่อยไม่ยั้ง สั่งไม่เลิก เห็นเค้าท้าแบบนี้ มีหรือคอบุฟเฟ่ท์อย่างเราจะยอมค่ะ นี่อาจจะเป็นครั้งแรกๆเลย ที่มีการเชิญ Blogger IT (เห็นอยู่หลายคน) ไปงานอาหาร ปกติเห็นรีวิวแต่มือถือ งานนี้ขอมาพูดถึงชุดรีฟีลของบาร์บีคิวพลาซ่ากันซะหน่อยค่ะ   ถ้าให้เล่าย้อนไปตั้งแต่ตอนเด็กๆ Bar-B-Q Plaza ถือว่าเป็นร้านโปรด ไม่ใช่แค่ของอุ้มเองนะคะ แต่เป็นร้านโปรดของครอบครัว คิดอะไรไม่ออก ก็ไปกินบาร์บีคิวกันเถอะ   และจำได้ว่า ต้องไปถ่ายรูปกับ บาร์บีก้อนเกือบทุกครั้งที่ไปทาน ตั้งแต่ตัวเก่า จนถึงตัวใหม่ คิดว่าหลายๆคนที่โตมาแบบอุ้ม คงจะมีประสบการณ์คล้ายๆกัน กับ Bar B Q Plaza สิ่งที่อุ้มชอบที่สุดของบาร์บีคิวพลาซ่า ที่ไม่มีใครสามารถทำเหมือนได้ คงจะเป็นเรื่องของน้ำจิ้ม กระทะที่เป็น signature หมูสไลด์...

วันนี้ อุ้มจะพาไปเที่ยว ร้านหน้ามน หนมหวาน ร้านชิคๆ หลังม. บูรพา จะน่านั่งแค่ไหน ไปชมกันเลยค่ะ